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Dizionario Italiano

Dizionario online tratto da:

Grande Dizionario Italiano
di GABRIELLI ALDO
Dizionario della Lingua Italiana

Editore: HOEPLI


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 La parola che hai cercato ha 7 significati.
gelatina
[ge-la-tì-na]
s.f.
1 Brodo di carne o pesce molto ristretto e poi rappreso per raffreddamento, usato per confezionare piatti freddi: pollo in g.
Gelatina di frutta, conserva ottenuta facendo cuocere spremute di frutta con zucchero fino all'evaporazione quasi totale dell'acqua
2 BIOL Terreno a base di proteine per la coltura dei germi
3 CHIM Gelatina esplosiva, dinamite di aspetto gommoso, ottenuta mescolando nitroglicerina con cotone collodio o nitrocellulosa
4 TEATR Lastra trasparente e sottile, colorata, che filtra la luce dei riflettori in più tinte
5 TECN Mescolanza di proteine estratte mediante ebollizione e successivo raffreddamento da tessuti animali o vegetali, impiegata nell'industria farmaceutica, cartaria, in fotografia e nell'alimentazione
6 ant. Ghiaccio, luogo ghiacciato



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