Hoepli

Dizionario Italiano

Dizionario online tratto da:

Grande Dizionario Italiano
di GABRIELLI ALDO
Dizionario della Lingua Italiana

Editore: HOEPLI


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 La parola che hai cercato ha 6 significati.
burro
[bùr-ro]
s.m.
1 Prodotto alimentare derivato dalla lavorazione della sostanza grassa del latte di vacca, che viene sottoposta a zangolatura e impastamento: b. fresco, rancido; un panetto di b.; spalmare il b. sul pane
Pasta, spaghetti al burro, conditi con burro
Uova al burro, cotte con burro
Pane al burro, impastato con burro
2 estens. Denominazione di varie sostanze di aspetto e consistenza simile al burro: b. di antimonio
| Burro di cacao, ricavato per spremitura dai semi di cacao fermentati, tostati e macinati
| Burro vegetale, ottenuto per idrogenazione di oli vegetali
3 fig., fam. Sostanza morbida, tenera: questa pera è di un b.
Avere le mani di burro, lasciar cadere tutto
Dare del burro a qualcuno, adularlo, lisciarlo
4 AGR Burro nero, letame di stalla decomposto
5 BOT Albero del burro, albero tropicale delle Sapotacee (Bassia butyracea) con fiori ascellari, foglie coriacee e frutto a bacca



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